“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。”11月7日将迎来“立冬”节气。此时节，朔风起，地始冻，水始冰，天气一天天变冷，大家请注意避寒藏暖、早卧晚起、均衡饮食。
刚进入11月，一股较强冷空气就迫不及待地在西伯利亚“加油站”加满了油，以每小时50公里的速度马不停蹄地进入我国。目前，北方大部分城市已经在冷空气中“沦陷”。随着冷空气持续深入，四川省气象台预计，11月4日-7日，四川大部有一次较明显的降温降水天气过程。距成都市气象台预计，成都未来两天最高气温将低至15℃上下，而最低气温将逐步低至个位数。同时，受冷空气影响，成都近期的晴好天气将告一段落，阴雨天气增多。大家需及时增添衣物，以免受凉感冒哦。
在这个节气里，一切耗伤阳气的行为，如过食生冷、长期熬夜等均可能对机体造成不利影响，养生食补也要注意有所选择。
老年人由于生理机能渐弱，抵御能力也随之衰减，立冬前后正是病邪乘虚而入之时。因此，老年人要特别注意环境的变化，及早防范，注意预防以下三种疾病的发生：
中风：中风是老年人的常见病、多发病，在寒冷冬季更易发生。老年人多有高血压，一遇上寒冷天气，身体就适应不了，血压便随之增高，有发生中风的危险。因此，需要及早预防，切勿掉以轻心。
心梗：心肌梗塞也是老年人冬季的高发病。当人体受冷刺激后，由于血管收缩，导致心肌缺血缺氧，容易诱发心绞痛，若措施不力，会发生心肌梗塞死亡。
流感：老人冬季感冒，说起来不算什么大毛病，但若治疗不及时，就易诱发多种危及生命的并发症，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支气管炎等。
高“蛋白质”。入冬后，可以适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。
高“B族维生素”。大部分B族维生素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起着重要作用，如维生素B1、维生素B2、尼克酸等都与能量代谢密切相关，适当摄入有助增强抗寒能力。维生素B1主要存在于燕麦等粗粮、坚果、瘦猪肉及动物内脏中。富含维生素B2的食物有动物肝脏、蛋黄、奶制品、花椰菜等。富含尼克酸的食物有全麦制品、豆类、芝麻、瘦肉、绿叶菜等。
高“维生素D”。缺乏维生素D不但有损骨骼健康，还会引起人体免疫力低下，导致罹患感染性疾病的风险增加，如感 冒、上呼吸道感染等。阳光照射是人体获得维生素D的主要来源，但在冬季，由于光照不足等原因导致人体容易缺乏维生素D，此时通过膳食补充维生素D十分必要。富含维生素D的食物有动物内脏、蛋黄、香菇、全脂奶等。
高“碘”。碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素是人体新陈代谢调控的重要激素，影响到人体的代谢率高低、生长 发育、神经和肌肉功能。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，抵御寒冷。各种海洋食品均为碘的良好来源，如海带、紫菜、海鱼等。
高“香辛料”。在寒冷的冬天，适当吃些香辛料有助人体抵御寒冷。比如辣椒中的辣椒素具有产热潜力，能促进血液循环，改善怕冷、冻伤等。因此，冬天在烹调时，可以放些辣椒、肉桂、姜等香辛料。